Мда...
savako, похоже, что вся ваша проблема упирается в неправильный порядок подключенных плагинов. Не должны файлы с раширение .esp грузиться раньше, чем .esm. Предположу, что причина "розовых" домов и неписей была та же.
Порекомендую вам следующее:
1)
Скачайте программу и установите ее.
2) Запустите программу. Перед вами появится окно командной строки. Введите цифру, соответствующую игре, и нажмите Enter.
Приведу пример для лучшего понимания.
Спойлер - можно не читать:
Вылезло у вас окно командной строки. В нем сначала написаны кракозябы (возможно, что и нормальный текст), ниже идут строчки, например,
0 : TES V: Skyrim
_
и там где стоит курсор вводит ноль и жмем Enter.
3) Ждем пока программа думает. В это время она выводит различные надписи о формировании мастерлиста, выдаст еще несколько строк и консоль благополучно закроется. После этого откроется лог-файл в вашем браузере по умолчанию. Можете его посмотреть, и на данном этапе закрыть.
4) Запустите игру и проверьте на наличие текстур. В лаунчере в меню "Файлы" лезть не надо. И после загрузки сохранения проверяете какого там цвета языки у неписей. Хотя я без понятия видны они у них вообще или нет.
О результатах, можете отписаться здесь же.
И да, если хотите в будещем устанавливать моды на Skyrim, то ознакомьтесь с программой Wrye Bash у нас на форуме:
тырк.