Я по сильным бликам подумал, что освещение искусственное.
Зеркало не обязательно может быть большое, у меня например до монитора прим. 60 см., при таком отдалении моя голова полностью вмещается в зеркало размером с ладонь; но соглашусь, что учиться с большим зеркалом много удобнее.
Менять область зрения, не поворачивая головы - лехко (в пределах разумного конешно), не раз такое проделываю во время работы; да и запрета НЕ поворачивать голову совсем нету, верти сколько надо, главное тут уметь возвращаться в исходное положение. Научиться этому просто - всего лишь выбрать глазами некий условный ориентир и не забывать возвращаться к нему. Ничего сложного, и если рисование не сиюминутное увлечение, то учиться подобным фокусам всё равно придётся раньше или позже.
ЗЫ: правильно говорить "похож на твой аватар" ( а не "...на ваш")